Kalium
SVENSK
Kalium behövs för vatten- och syrabalansen samt för nervsystemets normala funktion.
Kalium finns i:
De flesta livsmedel innehåller kalium. Viktiga källor för kalium är fisk, mjölk och fil, potatis, kött och fågel, frukt och juice.
Rekommederat intag per dag av kalium:
Gravida och ammande: 3,1 g/dag
Män: 3,5 g/dag
Kvinnor: 3,1 g/dag
Kaliumbrist
Symtom på kaliumbrist kan vara trötthet, muskelsvaghet och sämre aptit. Kalium förloras vid diarré, kräkningar och urindrivande medicin. Brist på kalium är dock mycket ovanlig då det återfinns i nästan alla våra livsmedel vi äter.
Kaliumöverdosering
För mycket kalium (mer än 15-20 g per dag) kan ge hjärtarytmi, det vill säga att hjärtat slår oregelbundet.
Mer om kalium
Eftersom vi har så låga kaliumnivåer i blodet kan små förändringar ha stor betydelse.
NORSK
Kalium er nødvendig for vann- og syrebalansen og for normal funksjon av nervesystemet.
Kalium finns i:
De fleste matvarer inneholder kalium. Viktige kilder til kalium er fisk, melk og ost, poteter, kjøtt og fjærfe, frukt og juice.
Anbefalt daglig inntak av kalium:
Gravid og ammende: 3,1 g/dag
Menn: 3,5 g/dag
Kvinner: 3,1 g/dag
Kaliummangel
Symptomer på kaliummangel kan være tretthet, muskelsvakhet og dårlig matlyst. Kalium går tapt ved diaré, oppkast og vanndrivende medisiner. Imidlertid er mangel på kalium svært sjelden, da det finnes i nesten all maten vi spiser.
Kalium overdose
For mye kalium (mer enn 15-20 g per dag) kan forårsake hjertearytmi, det vil si at hjertet slår uregelmessig.
Mer om kalium
Fordi vi har så lave kaliumnivåer i blodet, kan små endringer utgjøre en stor forskjell.