Timian

Thymus vulgaris L.
Hagetimian

Timian er en urt som de fleste kjenner til – og det er det en god grunn til.Det er kjent hvordan man i det gamle Egypt brukte timian til balsamering, på samme måte som man også brukte timian i antikkens Hellas, blant annet i de velkjente badene og som røkelse i templer. Duften sies å symbolisere mot.

Senere brukte romerne det for å tilføre maten duft og smak, spesielt i ost og vin, mens det i middelalderen ble brukt under puten fordi det ble antatt å bidra til å sove bedre og beskytte mot onde ånder. I dag vet de fleste av oss at timian kan brukes til mer enn bare mat – og at timian har positive effekter på kroppen, er mange forskere helt enige om.

Her finner du 7 grunner til at alle bør oppdage den fantastiske planten!

1. Bra for magen

Over tid skal mange ha brukt timian for å stoppe kramper i mage og tarm.

2. Senker blodtrykket

Timianen, som vokser i Pakistan og Afghanistan, skulle kunne redusere hjertefrekvensen ved høyt blodtrykk.

Studien har også pekt på at det er en mulighet for at timian senker kolesterolet.

Prøv å erstatte salt med timian i visse retter – hjertet ditt kan takke deg senere!

3. Naturlig hostemedisin

Timiansirup ble angivelig brukt mot hoste på 1900-tallet, og forskning har vist at timian utvider bronkiene og kan brukes mot sår hals.

Så neste gang du har vondt i halsen eller vond hoste, prøv å drikke timian.

Start med å drikke 1-3 kopper timian per dag (1 ts timian, 2 dl kokende vann, la trekke i 10 minutter, sil, nyt) som en 8 ukers kur.

4. Styrker immunforsvaret

Å få i seg alle vitaminene kroppen din trenger hver dag kan være en utfordring. Heldigvis skal timian være spekket med mineraler og vitamin C. Planten er også en god kilde til vitamin A. Timian bør til og med være et godt husmorråd ved forbrenningsproblemer og diaré.

Hell en kopp kokende vann over 1-2 ts. tørket timian. Dekk til og sil etter ti minutter. Drikk en varm kopp mellom måltidene tre ganger om dagen.

5. Bakteriedreper
Forskning skal vise hvordan timian er 25 ganger mer effektivt mot mikroorganismer sammenlignet med det desinfiserende midlet fenol. Det sies å være spesielt timianolje, som er utvunnet fra timianblader, som kan brukes som bakteriedrepende middel. 

6. Lindrer menstruasjonssmerter

Det høres kanskje utrolig ut, men timian skal til og med ha vist seg å være smertelindrende og minst like effektivt mot menstruasjonssmerter som stoffet ibuprofen. I denne studien fikk 84 kvinnelige studenter ibuprofen, timianolje eller placebo mot menstruasjonssmerter, og det ble funnet at testpersonene som fikk timian opplevde mindre smerter.

7. Friske blomster

Blander du en olje av rosmarin, nellik, timian og mynte, skal du kunne drepe eller fjerne insekter fra avlinger eller planter, viser en studie fra American Chemical Society.